無添加ひしおの糀(はな)550g×2個★送料無料(レターパック)★国内産100%★名刀味噌本舗
国内産原料使用 ひしお味噌(なめ味噌)が手軽につくれる ■甘酒、醤油、水などを混ぜて醗酵させる。
一週間ほどで食べられるが、熟成させるほど旨みが増す ○原材料:大麦(佐賀産)、丸大豆(岡山産)、麹菌 ●550g×2個 レビューのご紹介です。
これはおいしいです。
初めて作ってみましたが、 しょうゆ600ccと水300ccを加えて、 最初の4日間だけは1日1回以上混ぜ、 あとは寝かせておくだけと、作り方も簡単だし、 一週間目から食べられます。
今3週間目ですが、徐々に熟成も進み、 味の変化も楽しめます。
大根スティックなどにつけてもおいしいし、 ご飯に乗っけるだけでもイケます! う〜んと熟成が進む頃にはなくなってしまいそうなので、 もう一つ仕込もうかと思っています。
使うお醤油によっても味の違いが楽しめそうですね。
これはほんとにお勧めです。
レビューのご紹介です。
これはおいしいです。
初めて作ってみましたが、 しょうゆ600ccと水300ccを加えて、 最初の4日間だけは1日1回以上混ぜ、 あとは寝かせておくだけと、作り方も簡単だし、 一週間目から食べられます。
今3週間目ですが、徐々に熟成も進み、 味の変化も楽しめます。
大根スティックなどにつけてもおいしいし、 ご飯に乗っけるだけでもイケます! う〜んと熟成が進む頃にはなくなってしまいそうなので、 もう一つ仕込もうかと思っています。
使うお醤油によっても味の違いが楽しめそうですね。
これはほんとにお勧めです。
- 商品価格:2,465円
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