雲丹醤(うにひしお) 390g
◆商品名：雲丹醤(うにひしお) 390g 原材料:うに、砂糖、食塩、たまねぎ、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、香辛料、パプリカ色素 商品サイズ(高さx奥行x幅):19cm×5.5cm×5.5cm 商品紹介醤油のルーツをたどると魚醤にたどりつくと言われます。
日本海の水産品の宝庫である若狭小浜では、古くより「濱醤油」と呼ばれる魚醤が造られてきました。
「雲丹ひしお」はうにをたっぷり使った、贅沢な魚醤です。
コクのある力強い風味には、うにの旨味がたっぷり含まれています。
薄めないで、そのまま、タレ・ドレッシングとしてお使いください。
日本料理にはもちろん、フランス料理のソースベースに、シーフードスパゲッティの調味などにもご活用ください。
お料理のレパートリーがぐんと広がります。
原材料・成分うに、砂糖、食塩、玉葱、調味料(アミノ酸等) 、増粘多糖類、香辛料、パプリカ色素使用方法よく振って薄めずそのままご使用ください。
ご注意（免責）＞必ずお読みください賞味期限：商品に記載（冷暗所で保管）。
開封後 30日（要冷蔵10℃以下）。
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- 商品価格：3,643円
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